Limon Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
· Yarım paket çubuk makarna
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· Yarım limon suyu ve kabuğu
· 2 kepçe makarnanın suyu
· 1 tatlı kaşığı sebze tozu (Çeşni)
· 1 çay kaşığı tuz
· Yarım çay kaşığı karabiber
· 3-4 yaprak fesleğen (ya da ince doğranmış frenk soğan yaprağı)
· 1 çay tabağı parmesan peyniri ya da kaşar peyniri
Limon Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Makarnayı tuzlu kaynar suda normal olarak haşlayın.
2. Suyunu dökmeden derin bir kaseye süzün.
3. Bir tencere içine tereyağı ekleyip ısıtın.
4. Üzerine haşlanmış makarna suyundan iki kepçe ilave edin.
5. Yarım limon kabuğunun rendesi ve yarım limon suyu ekleyip kaynadıktan sonra baharatlarını ince doğranmış frenk soğan yapraklarını ve parmesan peynirini ilave edip haşlanmış makarnaları ilave edip güzelce harmanlayıp sıcak sıcak üzerine kaşar peyniri serpiştirip servis edebilirsiniz.
Comments